Receitas

Pernil Assado Especial

Ingredientes:

1 pernil de 8 a 9 kg
1 xícara (chá) de Cocinero Limão Espremido
2 xícaras (chá) de Azeite Extravirgem Cocinero
2 xícaras (chá) de cebola
1 colher (sopa) de alho
1 colher (sopa) de colorau
Ramos de alecrim
Folhas de louro
Sal a gosto
Molho

½ xícara (chá) de Azeite Extravirgem Cocinero
2 xícaras (chá) de cebola fatiada
1 xícara (chá) de pimentão verde fatiado
1 xícara (chá) de pimentão fatiado
1 xícara (chá) de pimentão vermelho
2 xícaras (chá) de tomate picada
1 pimenta dedo de moça
2 colheres (sopa) de Cocinero Limão Espremido
½ xícara (chá) de salsa picada

Modo de preparo:

Faça furos com uma faca e coloque o alho, parte das folhas de louro e do alecrim.
Bata no liquidificador o Cocinero Limão Espremido, o colorau, as cebolas, o sal e parte das ervas.
Reserve esta marinada.
Coloque a marinada no pernil e deixe no tempero por 12 horas.
Coloque numa assadeira e feche com papel alumínio e asse em forno baixo até ficar macia.
Regue com a própria marinada de hora em hora e volte ao forno.
Quando estiver macio, tire o papel alumínio, aumente o forno e deixe dourar.

Molho:

Numa panela, coloque o Azeite Extravirgem Cocinero e refogue a cebola.
Acrescente os pimentões, o tomate, a pimenta e refogue rapidamente.
Finalize com a o Cocinero Limão Espremido e a salsa.
Acerte o sal.

Fonte: Comida e Receitas

Receitas em destaque

Vamos cozinhar? Separamos algumas receitas irresistíveis.

Torta De Maçã

Sobremesas

Bobó De Camarão

Prato Principal

Brigadeirão Rápido E Fácil

Sobremesas

Fondue De Chocolate

Sobremesas

Barquete

Aperitivos

Paçoca Super Prática

Sobremesas

Pamonha Salgada

Aperitivos

Filé À Parmegiana

Prato Principal

Acarajé Completo

Aperitivos

Quibe Delicioso

Aperitivos

Costela Bovina No Melaço

Prato Principal

Pé-De-Moleque

Sobremesas

Faça seu Pedido

Formas de Pagamento
Botijão de gás GLP 13kg
Escolha uma cidade
Quantidade
Produto
Valor Unitário
Total do Pedido
*O valor do produto pode variar dependendo do centro de distribuição.
Umugás
Rod PR-580 4577
CEP 87509-680
Parque 1º Maio
Umuarama - Paraná
Horário de Atendimento
Segunda a sábado
das 07:30 às 19:30
Domingo e feriados
das 07:30 às 12:30
Cidades Atendidas
Cruzeiro do Oeste
Douradina
Goioerê
Iporã - PR
Paranavaí
Perobal - PR
Umuarama - PR